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2006肥豬肥鼠遊香港～小菜王。到達香港後的第一餐就是來這裏吃宵夜這是表姐和表姐夫很喜歡來的一家大排檔也是他們的朋友 ... 早餐也能吃到飽，對於業者來說成本當然是很大的負擔，不過願意這樣薄利多銷其實背後還有一個小故事，原來這間清粥小菜 ... [VIDEO][東森新聞]清粥小菜創始！ 王文政大陸投資「遭坑害 … www.youtube.com/watch?v=XMWcWtWVPu0Translate this page
Oct 17, 2013 · ... 可能是飲水思源的心，原來這間清粥小菜的老闆王 ... 小菜的老闆王文政，當年可是台灣第一家清粥小菜 ... |
詳細資料ISBN：9789621453525 規格：軟精裝/ 352頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：香港 內容簡介 本書輯錄了家常小菜1288款，集煎、炒、煮、炸、燜、涼拌之大成，以水產類、肉類、蔬果類和乾貨類分類。專題介紹人氣食材嶄新演繹粵菜－名廚嶄新演繹港人最愛的人氣食材，例如大閘蟹蟹粉、活鮑魚、鵝肝、和牛、海膽，經粵菜師傅改良後變出港式獨有新味。並介紹數十種食材，包括性味、營養成分和選購要點等。分類清晰明確，集經典傳統和創意新穎的菜式。包裝典雅精美，有王者之尊，為家庭湯水製作的珍藏工具書。 |
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資料來源：博客來
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