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產品說明「青皮椪柑」,果實成熟期天氣尚熱,果皮葉綠素尚未完全分解,外觀呈現翠綠色,其果實內部已成熟,甜度逐漸升高,可不要因外表翠綠覺得果肉是酸的喔!主要產區在南北緯35度以內,而嘉義竹崎為其中主要分布地區。最佳產季為11月,因南部氣溫逐漸轉涼,此時的椪柑逐漸轉色,酸度漸低,皮薄足重,果肉飽滿,吃起來甜中帶酸,很好入口,正是嘗鮮的好時機喔!放置天數不同,口感層次也會有微妙變化!挑選祕訣:蒂頭(臍部)朝上, 蒂頭兩側為其肩部,肩部面積越寬,臍部越深,品質越優良,果肩結實有彈性,表示水分充足、 鮮度好。 產品內容物與規格說明商品組合:嘉義竹崎椪柑重量 : 10台斤(約6公斤)/1件;共2件產地 : 台灣嘉義最佳賞味期限 : 建議收到時可放置3~4天,待甜度逐漸升高,為最佳食機。置陰涼處可達至10天左右 |
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資料來源:博客來
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